Estanterías para almacenamiento en frío: desafíos y soluciones

Introducción básica

El sector logístico ha puesto el foco en las estanterías frigoríficas debido a la creciente demanda de productos refrigerados y congelados. Mantener la cadena de frío, garantizar la rentabilidad del almacén y lograr la eficiencia energética son factores críticos. Las recientes crisis de salud pública han aumentado el consumo de productos refrigerados y congelados, como los kits de prueba de influenza A/B, lo que destaca la necesidad de soluciones de almacenamiento bien diseñadas.

Desafíos en las estanterías para almacenamiento en frío

Optimización de volumen 

Maximizar el espacio cúbico en los almacenes frigoríficos es vital debido a los altos costes asociados a las cámaras frigoríficas. El uso eficiente de cada metro cúbico es fundamental para minimizar tanto la inversión inicial como los gastos operativos. Por tanto, el objetivo principal es optimizar el espacio volumétrico en las instalaciones frigoríficas.

Personalización de Instalaciones 

Las instalaciones de almacenamiento en frío deben personalizarse para cumplir con requisitos específicos. Se necesitan diferentes niveles de temperatura para la refrigeración y la congelación, lo que exige un alto grado de personalización en el diseño y la construcción de las instalaciones. Esto garantiza que se cumplan eficazmente tanto las condiciones de refrigeración (por encima de 0ºC) como de congelación (por debajo de 0ºC).

Ejecución eficiente del proyecto 

Ejecutar proyectos llave en mano, especialmente aquellos que impliquen sistemas de almacenamiento de gran altura como los almacenes autoportantes, requiere una coordinación precisa. Estos proyectos a menudo requieren un trabajo mínimo de ingeniería civil, pero exigen una ejecución exacta para garantizar que los sistemas de almacenamiento cumplan con los requisitos de la cadena de frío.

Eficiencia energética

 La eficiencia energética es una preocupación importante en las instalaciones de almacenamiento en frío, que pueden consumir hasta dos tercios de la energía total utilizada. Mantener un bajo consumo de energía y al mismo tiempo garantizar la productividad es crucial. Esto implica una planificación cuidadosa para evitar picos repentinos de energía y la implementación de prácticas sostenibles para reducir el impacto ambiental.

Características esenciales de las estanterías para almacenamiento en frío

Eficiencia del sistema de almacenamiento

 Las estanterías industriales en instalaciones frigoríficas deben maximizar la capacidad de almacenamiento sin comprometer el mantenimiento de la temperatura. Las estanterías no deben obstruir el ambiente frío, asegurando una distribución uniforme de la temperatura en toda el área de almacenamiento.

Resistencia a la corrosión 

Sistemas de paletización en cámaras frigoríficas Debe estar fabricado con materiales que puedan soportar temperaturas extremas y resistir la corrosión. El acero galvanizado se utiliza comúnmente debido a su durabilidad y resistencia a las duras condiciones de las instalaciones de almacenamiento en frío, asegurando la longevidad del sistema de almacenamiento y evitando la contaminación de los productos almacenados.

Soluciones compactas y de alta densidad

 Soluciones de almacenamiento de alta densidad como estanterías móviles para paletas y sistemas semiautomáticos como el Sistema de transporte de paletas Son ideales para almacenamiento en frío. Estas soluciones permiten un almacenamiento compacto, optimizando la utilización del espacio manteniendo las condiciones de temperatura requeridas. Los almacenes autoportantes de estantes altos son otra opción eficaz, ya que proporcionan una capacidad de almacenamiento sustancial y un control de temperatura eficiente.

Soluciones semiautomáticas y automatizadas

Operaciones ágiles 

Si bien las soluciones totalmente automatizadas a menudo se consideran el epítome de la eficiencia, los sistemas semiautomáticos ofrecen una flexibilidad significativa y pueden ser más rentables. Estas soluciones permiten operaciones a medida que pueden adaptarse a necesidades futuras sin requerir grandes inversiones.

Almacenes Automatizados 

Almacenes totalmente automatizados utilizando transelevadores ASRS System o los sistemas clad-rack ofrecen altas densidades volumétricas y de altura, lo que los hace ideales para operaciones a gran escala. Sin embargo, estos sistemas requieren una inversión inicial sustancial y pueden no ser viables para todas las empresas.

Soluciones semiautomáticas 

Los transpaletas y los sistemas de estanterías móviles proporcionan un enfoque equilibrado que ofrece beneficios de automatización sin los altos costos de los sistemas totalmente automatizados. Estas soluciones son escalables y pueden implementarse de forma incremental, lo que permite a las empresas mejorar gradualmente sus capacidades de almacenamiento en frío.

Ultimas palabras 

Abordar los desafíos de las estanterías para almacenamiento en frío requiere una evaluación integral de las instalaciones de su almacén. Si necesita asesoramiento o desea recibir un presupuesto, póngase en contacto con nosotros.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la importancia de la optimización del volumen en las estanterías frigoríficas? 

La optimización del volumen es crucial debido a los altos costes del espacio. El uso eficiente del espacio cúbico reduce tanto la inversión inicial como los gastos operativos.

¿Cómo benefician las instalaciones personalizadas al almacenamiento en frío? 

Las instalaciones personalizadas garantizan que se cumplan los requisitos de temperatura específicos para refrigeración y congelación, lo que mejora la eficiencia y eficacia de las operaciones de almacenamiento en frío.

¿Cuáles son las ventajas de utilizar materiales resistentes a la corrosión en estanterías para cámaras frigoríficas? 

Los materiales resistentes a la corrosión, como el acero galvanizado, evitan el deterioro del sistema de almacenamiento y la contaminación de los productos almacenados, lo que garantiza su longevidad y seguridad.

¿Por qué es fundamental la eficiencia energética en las instalaciones de almacenamiento en frío?

 La eficiencia energética reduce los costos operativos y minimiza el impacto ambiental, haciendo que las instalaciones de almacenamiento en frío sean más sostenibles y rentables.

¿Cuáles son los beneficios de las soluciones semiautomáticas en almacenamiento en frío?

 Las soluciones semiautomáticas ofrecen flexibilidad, escalabilidad y rentabilidad, y brindan beneficios de automatización sin los altos costos asociados con los sistemas totalmente automatizados.