Método FIFO: ¿Qué es y cómo se utiliza en almacén?

Introducción al método FIFO

El Método FIFO (primero en entrar, primero en salir) es un principio fundamental en la gestión de almacenes, enfatizando que los primeros productos almacenados deben ser los primeros en recuperarse. Este enfoque garantiza una rotación de existencias eficiente, reduce el riesgo de inventario obsoleto y mantiene la calidad del producto. La implementación de FIFO es indispensable para las empresas que gestionan productos perecederos, productos farmacéuticos y cualquier inventario con fecha de vencimiento.

Principales ventajas del método FIFO

La principal ventaja del método FIFO es su capacidad para garantizar una rotación de stock eficiente. En la rotación sistemática de stock, los productos más antiguos son siempre los primeros en usarse o venderse, minimizando el desperdicio y optimizando el espacio de almacenamiento. Este método también prioriza la producción de productos con las fechas de vencimiento más tempranas, lo que es particularmente beneficioso para las industrias que trabajan con productos perecederos o productos cuya vida útil es sensible.

FIFO puede ayudar a los almacenes a evitar la pérdida parcial o total del valor del producto debido al almacenamiento prolongado.

Además, FIFO ayuda a mantener la calidad del producto. Los productos más antiguos, si no se utilizan, pueden deteriorarse y provocar pérdidas importantes. Este método también se alinea con las prácticas contables, proporcionando un método claro y consistente para rastrear los costos y ganancias del inventario.

Método FIFO en Almacén: Sistemas de estanterías para FIFO

Para implementar FIFO de manera efectiva, ciertos sistemas de almacén están diseñados para facilitar este método. Estos sistemas comparten una característica común: pasillos separados para carga y descarga, lo que garantiza un flujo de producto fluido y ordenado. Los siguientes son algunos de los sistemas más eficaces para la gestión FIFO:

• Estanterías dinámicas para paletas
• Conducir a través de estanterías
• Sistemas de transporte por radio
• Sistemas de flujo de cartón
• Estanterías de empuje

Vista detallada de los sistemas compatibles con FIFO

Estanterías dinámicas para paletas: Este sistema de almacenamiento de alta densidad es ideal para la gestión de pallets. Las cargas paletizadas se desplazan a lo largo de una cama de rodillos desde la zona de carga hasta la zona de descarga. Este flujo continuo garantiza que el primer palet que entra sea el primero en salir, lo que lo hace perfecto para operaciones FIFO. La eficiencia del sistema y la alta densidad de almacenamiento lo hacen adecuado para almacenes con espacio limitado pero con requisitos de alta rotación.

Estanterías de paso: A diferencia del sistema Drive In, las estanterías Drive Through cuentan con pasillos separados para carga y descarga. Este diseño admite el método FIFO al garantizar que una vez que se carga un pasillo, se debe descargar por completo antes de que comience la recarga. Este sistema es compacto, reduciendo el número de pasillos de trabajo y maximizando el espacio de almacenamiento. Es particularmente útil para operaciones que requieren un estricto cumplimiento de los principios FIFO.

Sistemas de transporte por radio: Estos sistemas de almacenamiento semiautomáticos de alta densidad utilizan lanzaderas motorizadas para transportar palés dentro de las estanterías. Al cargar mercancías por un lado y descargar por el otro, el sistema sigue el método FIFO de manera eficiente. El uso de lanzaderas motorizadas reduce el trabajo manual y acelera el proceso de recuperación, lo que lo hace ideal para grandes almacenes con alta rotación de inventario.

Sistemas de flujo de cartón: Diseñados para cajas y productos más livianos, los sistemas Carton Flow utilizan una cama de rodillos para mover los productos desde el área de carga al área de descarga. Este sistema es perfecto para operaciones de preparación de pedidos donde el acceso rápido a los productos es esencial. Los rodillos alimentados por gravedad garantizan un flujo continuo de mercancías, respetando los principios FIFO y minimizando la manipulación manual.

Estanterías de empuje: Aunque normalmente se utilizan para operaciones LIFO (último en entrar, primero en salir), las estanterías Push-Back se pueden adaptar para FIFO mediante el uso de una configuración de doble profundidad con un pasillo para carga y otro para descarga. Este sistema ofrece una alta densidad de almacenamiento y es adecuado para almacenes que necesitan soluciones de almacenamiento flexibles que puedan cambiar entre FIFO y LIFO según sea necesario.

Criterios de selección para sistemas FIFO

Seleccionar el sistema adecuado compatible con FIFO implica considerar varios factores clave:

• Tipo de inventario: La naturaleza de los productos que se almacenan, como su tamaño, peso y carácter perecedero, influirán en la elección del sistema de almacenamiento. Los productos perecederos se benefician más de los sistemas que garantizan el estricto cumplimiento de FIFO.
• Tamaño del almacén: El espacio disponible en el almacén determinará la viabilidad de soluciones de almacenamiento de alta densidad como Live Pallet Racking o Radio Shuttle Systems.
• Nivel de automatización: El grado de automatización requerido depende de la escala de las operaciones y la disponibilidad de mano de obra. Los sistemas semiautomáticos como Radio Shuttle pueden reducir significativamente el manejo manual y aumentar la eficiencia.

Comparar los sistemas FIFO con LIFO es esencial para comprender sus respectivos beneficios. Si bien FIFO garantiza que se utilicen primero las existencias más antiguas, LIFO podría ser más adecuado para artículos no perecederos donde se priorizan los últimos artículos almacenados. Sin embargo, generalmente se prefiere FIFO para mantener la calidad del producto y reducir el desperdicio.

Adaptar los sistemas FIFO a las necesidades específicas del almacén implica evaluar los requisitos únicos de la operación. Consultar con profesionales de la gestión de almacenes puede proporcionar información valiosa para optimizar las soluciones de almacenamiento e implementar las estrategias de gestión de inventario más efectivas.

Pensamientos finales

La implementación del método FIFO requiere una planificación cuidadosa y los sistemas de almacenamiento adecuados. La consulta profesional puede ayudar a identificar las soluciones más adecuadas adaptadas a las necesidades específicas del almacén.

En la industria de la cadena de suministro, existen múltiples factores que se deben considerar, como el tipo de inventario, el tamaño del almacén y el nivel de automatización. Para obtener más ayuda para seleccionar el mejor sistema de almacenamiento FIFO para su almacén, contacta con nuestro equipo de expertos ahora quienes están dispuestos a brindarle un asesoramiento personalizado sin ningún compromiso.